Музей-заповедник Усадьба «Мураново» им. Ф.И. Тютчева проводит "День варенья"
17.08.2013
«День варенья» - одно из культурно-массовых мероприятий календарного года, проводимых музеем-заповедником «Мураново». Идея проведения праздника возникла в 2012 году, когда на одном из музейных мероприятий под названием "Полезный выходной" участникам - волонтёрам после работы было предложено попробовать травный чай с только что сваренным вареньем. После этого были подняты мурановские архивы. И выяснилось, что хозяева усадьбы действительно варили варенье в усадебном саду - так, как, впрочем, варили его и в большинстве русских усадеб.
 |
В этом году, 17 августа, гостям музея будет предложено, прежде всего, посмотреть сам процесс варки варенья и получить консультации у специалистов (будут три участника - каждый со своими рецептами, как старинными, так и авторскими). Можно будет познакомиться с десятками самых неожиданных рецептов, кулинарных хитростей и не только попробовать сладкое лакомство, но и приобрести баночку варенья.
В этот день на территории усадьбы будет звучать классическая музыка XIX века в живом исполнении На крокетной площадке пройдут мастер-классы по игре в русский крокет, на лужайках - по игре в серсо.
 |
 |
День варенья в Муранове – это тихий семейный праздник. Поэтому в конце всех мероприятий гостей ожидает совместное чаепитие с только что сваренным вареньем и душевной беседой.
Программа:
12.00 – Варка варенья по старинным рецептам
13.00 – 15.00 – живая музыка в саду
14.00 – дегустация варенья
15.00 – чаепитие в приусадебном парке и на северной веранде главного усадебного дома.
На протяжении всего дня прогулки на лошадях, игра в крокет и серсо. Презентация и продажа чайных сервизов фарфорового завода Вербилки
Всем детям – пенка от варенья!
